Tết Trung thu hằng năm là dịp để mỗi gia đình quây quần, sum họp, đặc biệt là niềm vui của các em thiếu nhi khi được thưởng thức nhiều loại bánh kẹo truyền thống. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm nhiều mặt hàng thực phẩm được sản xuất, lưu thông với số lượng lớn, tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Nhằm bảo vệ sức khỏe Nhân dân, nhất là trẻ em, UBND xã Hồ Vương đã ban hành Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm VSATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2025.

Trong kế hoạch, UBND xã xác định mục tiêu trọng tâm là tăng cường kiểm soát VSATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng thực phẩm; phòng ngừa, ngăn chặn các hành vi gian lận thương mại, sản xuất – buôn bán thực phẩm giả, kém chất lượng; hạn chế tối đa các vụ ngộ độc, bảo đảm để người dân đón Tết Trung thu vui tươi, an toàn.

Để đạt được mục tiêu trên, xã Hồ Vương triển khai đồng bộ nhiều nội dung cụ thể: Thứ nhất, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức về ATTP tới các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người dân. Nội dung tập trung vào hướng dẫn cách lựa chọn, chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm an toàn; đồng thời giới thiệu các quy định pháp luật, chỉ đạo của các cấp về công tác quản lý ATTP, nhằm nâng cao ý thức, trách nhiệm của cộng đồng trong bảo vệ sức khỏe.

Thứ hai, UBND xã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành về VSATTP, do Phòng Văn hóa – Xã hội và Trạm Y tế xã chủ trì, phối hợp với Công an và các tổ chức đoàn thể. Đoàn kiểm tra sẽ tập trung giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp Trung thu như bánh, kẹo, rượu, nước giải khát, thực phẩm tươi sống, thức ăn đường phố… Đồng thời, việc kiểm tra sẽ đi đôi với tuyên truyền, nhắc nhở và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm quy định về VSATTP.

Thứ ba, sau quá trình triển khai, các đơn vị liên quan sẽ thực hiện tổng hợp, báo cáo kết quả trước, trong và sau dịp Tết Trung thu, đảm bảo kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm, đồng thời đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực ATTP. Kế hoạch được triển khai trong thời gian từ ngày 25/9 đến hết ngày 20/10/2025, trên phạm vi toàn xã Hồ Vương.

Có thể khẳng định, việc triển khai đồng bộ các biện pháp nêu trên không chỉ giúp kiểm soát chặt chẽ VSATTP, mà còn góp phần nâng cao ý thức cộng đồng, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng. UBND xã Hồ Vương kêu gọi các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và toàn thể Nhân dân cùng nghiêm túc chấp hành, chung tay xây dựng môi trường thực phẩm an toàn, lành mạnh, để Tết Trung thu năm 2025 thực sự là ngày hội vui tươi, trọn vẹn và an toàn cho mọi nhà.

Mai Thuỷ - Trung tâm Cung ứng DVC